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目前国内市面上的玫瑰主要有哪些种类?

栏目:选购方法 来源:平阴玫瑰花茶 时间:2017年04月18日 16:24:32 点击:2246

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。

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当然玫瑰花茶不是指那些用来表白的玫瑰,那些其实大部分是月季,不一定是玫瑰,后续会再介绍怎么区分。那么到底哪些才是有功效的玫瑰呢?

目前国内市面上的玫瑰主要有以下几种:

云南金边玫瑰

甘肃苦水玫瑰

法兰西千叶玫瑰

保加利亚大马士革玫瑰

山东平阴玫瑰

云南金边玫瑰

属于野玫瑰的一种,云南元素,采用丽江冰川雪水灌溉,被称“雪山玫瑰”,金边玫瑰原料基地在玉龙雪山之下,80年代初,云南发展当地花草产业,金边玫瑰逐渐进入花草茶行业,大概20多年的历史。

甘肃苦水玫瑰

盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花。据说最初的起源来源于清朝道光年间的一名秀才从西安带回的几株玫瑰发展而来,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌。

苦水玫瑰花蕾小,味淡,口感一般,价格低廉,花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒,从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。

法兰西千叶玫瑰

法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,法国千叶玫瑰之所以珍贵,不仅是其香型怡人,对生长地域气温水土要求很高,而且开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝,所以产量远远不如国产品种。千叶玫瑰花色为粉红玫瑰,多用于精油,纯露,也用于茶饮,在采摘后需立即烘干处理,而储存也较为严格,如果与空气接触或者遇水,极易氧化掉色,失去粉嫩的色彩,但是香气依然。玫瑰出产的品质也取决于当地气候的好坏,所以出了法国,功效价值就会低很多,价格特别便宜的,应该就不是真的了。

保加利亚大马士革玫瑰

保加利亚玫瑰一般是指长期在保加利亚栽培的大马士革(Rosa damascena NO:1)系列玫瑰的总称,其主要品种有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中以淡粉色品质最好,另外两个品种则用于复配时少量使用,有300多年的历史。保加利亚玫瑰属国际香型,虽然不是真正的玫瑰,但花量大、开花集中,开花时散发出清甜的玫瑰花香,是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露的最佳品种,具有很高的经济价值。

由于玫瑰精油素有“液体黄金”的美誉,所以保加利亚大马士革玫瑰以提取精油为主,一般厂家都会先提取精油再做成玫瑰花茶,由于玫瑰的主要功效在于精油,这类花茶的功效就会低很多了,有一些不良商家甚至在加工中加入色素,香精等对身体有害的添加剂以增加销量。

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山东平阴玫瑰

平阴县盛产玫瑰花,始植于唐代,距今已有1300多年。在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。

由于玫瑰精油的“液体黄金”价值,很多厂家都会首先提炼精油再做成玫瑰花茶,所以在选择玫瑰花茶的时候,要注意以下几点:

花型:平阴最好的玫瑰,精油含量最高的是半开花,不是花冠也不是花蕾,色泽为生紫色。

花香:香味天然,没有刺鼻的硫磺味

茶汤颜色及味道:金黄色的茶汤,甘甜,入口香醇,气温低时可以看到玫瑰精油

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